Vegane TK Crispy Burger Patties

VEGANE TK CRISPY BURGER PATTIES

Pflanzliche Crispy Burger Patties - außen mit knuspriger Cornflakes-Panade, innen zart und saftig.

Tiefkühlprodukt, paniert.
Ideal auch in Streifen geschnitten für Wraps und Bowls!

Basis: Weizenprotein
Grammatur: 30 x 100g Patties (3kg)

  • ✓ Hoher Proteingehalt
  • ✓ Ballaststoffquelle
  • ✓ Glutenfrei
  • ✓ Ohne Soja
  • ✓ Ohne künstliche Farbstoffe & Geschmacksverstärker

Hoher Proteingehalt

Ballaststoffquelle

Glutenfrei

Ohne Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1004 kJ/240 kcal
Fett 9,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 23 g
-davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,93 g

Konvektomat:
Mit 10 % Dampf bei 170° C ca. 18 Minuten garen

Pfanne:
Mit etwas Fett in der heißen Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 8-9 Minuten braten

Fritteuse:
Bei 175° C ca. 6-8 Minuten frittieren. Die Kerntemperatur sollte 72° C betragen. Danach gut abtropfen lassen.

Backofen:
Im vorgeheizten Backofen mit Umluft bei 190° ca. 18 Minuten backen

Trinkwasser, Cornflakes (Mais), 16% texturiertes Weizenprotein (Weizenprotein, Weizenmehl), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Weizenmehl, 2% Weizenprotein,
Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen; Weizenstärke, Speisesalz, natürliches Aroma, Zucker, Gewürze, Kartoffelstärke.

Ohne Zusatz von:
• Soja
• Geschmacksverstärkern
• Konservierungsstoffen

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Veganer Crispy Chicken Wrap