VEGANER LEBERKÄSE DÖNER

Ein echt bayerisches Geschmackserlebnis mit süßem Senf, knackigen Radieschen und würzigem Krautsalat - Do legst di nieda, ideal für die kreative Karte der Gemeinschaftsverpflegung!

60 Minuten (inkl. Backzeit)

1 Portion

100 g Greenforce Leberkäse vom Laib

1 Dönerbrot

20 g süßer Senf

20 g vegane Mayo

100g Krautsalat

1 Essiggurken

2 Radieschen

20 g Zwiebel

20 g Feldsalat

Den Laib GREENFORCE Leberkäse nach Packungsanleitung zur idealen Kerntemperatur im Ofen backen.

Den Leberkäse nach dem Backen aus der Backform heben und zu flachen Streifen schneiden.

Die Leberkäse Streifen anschließend in etwas Öl goldbraun braten.

Für die Soße süßen Senf mit etwas veganer Mayo vermischen.

Das Dönerbrot mit Sauce, Leberkäse, Krautsalat, Essiggurken- & Radieschen Scheiben, Zwiebelringen und etwas frischem Feldsalat belegen.

Veganer Leberkäse
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